Форма старой банки явно удобней, удобно брать рукой за горло, из-за углубления в дне удобно поддерживать снизу, из неё удобно наливать, она приятно ложится в руки. А вот более новая этих достоинств лишена, тут за горло можно держать только двумя пальцами, дно более плоское и поддерживать снизу неудобно, налить не пролив почти невозможно.
Зачем так изменили форму посуды? Тут можно много чего придумать, но ответов на это нет. Можно только сказать, что сейчас вообще всё меняют на более неудобное, вплоть до рукояток топоров, чайных чашек и одежды. Возможно берут не лучшее, а удобное в массовом производстве.
