Это, во-первых, прямой путь к ожирению, так как таким способом сложнее насытиться, и чувство голода вновь наступает очень быстро.
Во-вторых, так и начинаются гнилостные процессы в кишечнике, потому что нормального переваривания как такового и не было. Вялость, слабость, проблемы со сном, врачи и таблетки, а ведь всё это последствия нарушений в питании.
Кстати, это тот путь, на котором «Макдоналдс» сделал себе огромные деньги. Запивая еду (сэндвичи, гамбургеры, хот-доги) ледяными напитками, человеку сложно наесться фаст-фудом, а значит придет перекусить еще и еще раз.
При этом на горячие напитки – чай, кофе – часто не включаются в комплексные наборы, или их просто не рекламируют.
Зато холодная американская газировка стоит сравнительно дешево, а также агрессивно навязывается яркой рекламой. Но это относится не только к американской газировке – все холодные напитки очень быстро покидают желудок. В желудке происходит подготовка белков к последующей обработке и усвоению. Поэтому (внимание!): если вы выпиваете любой холодный напиток после еды, то белковая часть пищи не будет полноценно переработана в желудке.
Пищевой комок быстро покинет желудок, и вся белковая составляющая будет просто гнить в кишечнике (необрабонный белок при температуре 36,6 градуса сравнительно быстро начинает гнить). Вы не только зря потратите деньги на питание, но и вместо пользы получите вред в виде кишечных воспалительных заболеваний (колиты, энтериты) и дисбактериоза.
Итак, вывод: не пейте холодных напитков до или после еды. Все жидкости должны иметь температуру не ниже комнатной. Это же самое относится и к приему мороженого: если есть мороженое после еды, эффект будет тем же самым – пищевой комок быстро покинет желудок и его белковая составляющая останется непереваренной.
При этом на горячие напитки – чай, кофе – часто не включаются в комплексные наборы, или их просто не рекламируют.
Зато холодная американская газировка стоит сравнительно дешево, а также агрессивно навязывается яркой рекламой. Но это относится не только к американской газировке – все холодные напитки очень быстро покидают желудок. В желудке происходит подготовка белков к последующей обработке и усвоению. Поэтому (внимание!): если вы выпиваете любой холодный напиток после еды, то белковая часть пищи не будет полноценно переработана в желудке.
Пищевой комок быстро покинет желудок, и вся белковая составляющая будет просто гнить в кишечнике (необрабонный белок при температуре 36,6 градуса сравнительно быстро начинает гнить). Вы не только зря потратите деньги на питание, но и вместо пользы получите вред в виде кишечных воспалительных заболеваний (колиты, энтериты) и дисбактериоза.
Итак, вывод: не пейте холодных напитков до или после еды. Все жидкости должны иметь температуру не ниже комнатной. Это же самое относится и к приему мороженого: если есть мороженое после еды, эффект будет тем же самым – пищевой комок быстро покинет желудок и его белковая составляющая останется непереваренной.
Также популярным заблуждением является твердое убеждение в том, что холодная вода быстрее утоляет жажду. Физиологи популярно объясняют, что это не так. Холодной воде требуется намного больше времени, чтобы усвоится организмом: для этого она должна нагреться в желудке до температуры тела (36,6 градуса).
Вода комнатной температуры или еще более теплая усваивается моментально и приносит мгновенное облегчение.
http://econet.ru/articles/68291-kak-holodnaya-voda-mozhet-prevratit-edu-v-otravu
http://econet.ru/articles/68291-kak-holodnaya-voda-mozhet-prevratit-edu-v-otravu
